27 octombrie 2010

Pipote si inimi cu usturoi

1 punga de pipote si inimi
Ulei pentru prajit
1 capatana de usturoi


Am spalat si curatat inimile si pipotele.Le-am fiert cam 1 ora si jumatate cu sare.
Cand s-au fiert se scurg de apa si le prajim in putin ulei ca sa se rumeneasca frumos.
Am curatat usturoiul si l-am pisat cu putina sare intr-o farfurie mai adanca.
Cand s-au prajit le-am pus pe un prosop de hartie sa absoarba uleiul.
Le-am pus in farfurie cu usturoiul si am amestecat.


2 comentarii: