3 ianuarie 2011

Chocolate lava cake

O reteta "furata" de la Adi Hadean incercata in ultima zi din anul trecut.Gustoasa bineinteles, ca de altfel toate retetele lu Adi...un mare maestru.Il apreciez din tot sufletul.

3 linguri de zahar
3 linguri faina
3 oua
400g ciocolata
1 pachet de unt


Amestecam ouale, zaharul si faina pana obtinem o compozitie fina si cremoasa.Separat topim untul si ciocolata si o adaugam in compozitia de oua incet si cu grija sa nu ne iasa iarasi vreo omleta.
Compozitia aceasta se torna in forme de tarta unse cu unt si zahar.
Lasam la cuptor la foc potrivit 12-15 minute pana se crapa deasupra.
Eu am ornat ca si Adi cu fructe de padure si putina frisca.






Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu