3 ianuarie 2011

Aperitiv pentru Revelion

Am petrecut Revelionul printre vecini si a fost foarte frumos.Pacat ca nu am rezistat prea mult ca de obicei.
Am pregatit un aperitiv usor si foarte gustos pe langa salata de vinete.
Am avut nevoie de:

5 ardei grasi verzi
2 rosii
o ceasca mica de branza sarata
1 cutie de crema de branza simpla
1 legatura de marar
1 lingura de unt
sare dupa gust

Intr-un castron am amestecat toate ingredientele de mai sus, am mai pus putina sare si am pus compozitia intr-o seringa de ornat.
Am taiat ardeii in 6, ca niste barcute si le-am umplut cu pasta de branza.
Rosiile le-am taiat in doua si am scos miezul cu o lingurita si le-am umplut si pe ele cu branza.



Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu