Mini tarte cu fructe

Am zis eu ca ma antrenez pentru ziua tatalui meu si i-am facut un cadou dulce.Tartele si un tort frumos, pe care il postez dupa tarte.

Pentru "coji" am facut un aluat din:
300g faina
125 g margarina Rama
2 linguri de zahar
2 oua
esenta vanilie

Am amestecat totul cat sa iasa o coca tare dar  totusi sa se poata intinde intr-o foaie destul de subtire.

Pentru crema (umplutura) eu folosesc budinca la plic (de vanilie).

Am decorat cu fructe si deasupra am pus jeleu rosu.
Au iesit 40 de bucati si 1 mare:)).