Pilaf cu pui

Am facut acest pilaf cu piept de cocos de tara.M-am convins inca odata ca puii astia din comert cred ca sunt facuti in eprubete.
Am avut nevoie de:

1 cana de orez ( ca atat am mai avut)
pieptul de cocos
1 morcov
1 ceapa mica
sare, piper, delikat

Am tocat ceapa marunt si am calit-o cu morcovul.Am dat morcovul pe razatoare de data asta caci data trecuta nu s-a fiert morcovul nici dupa o ora si jumatate.
Peste ceapa si morcov am adaugat orezul si l-am calit si pe el putin.
Am fiert inainte pieptul mai bine de o ora si apoi l-am facut fasii.
Intr-un vas de yena am pus orezul si puiul si am acoperit cu supa de la pui.A stat la cuptor la foc mic cam 1 ora si jumatate.Am adaugat supa din cand in cand  daca scadea.

Tarte cu fructe

Am zis eu ca ma antrenez pentru ziua tatalui meu si i-am facut un cadou dulce.Tartele si un tort frumos, pe care il postez dupa tarte.

Pentru "coji" am facut un aluat din:
300g faina
125 g margarina Rama
2 linguri de zahar
2 oua
esenta vanilie

Am amestecat totul cat sa iasa o coca tare dar  totusi sa se poata intinde intr-o foaie destul de subtire.Se lasa la rece pentru o jumatate de ora.

Pentru crema (umplutura) eu folosesc budinca la plic (de vanilie).

Am decorat cu fructe si deasupra am pus jeleu rosu.

Pizza

Sa mai fie ceva de ciugulit am facut pizza.Am cumparat blatul si am pus ce mi-am dorit eu pe ea.

2 blaturi (de la Primavara)
kaizer
sunca de pui
carnati
ciuperci
bulion
cascaval
Nu am scris cantitatile pentru ca fiecare pune cat vrea.Sunca de pui de exemplu am pus doar o felie.

Am uns blaturile cu bulion si am tocat marunt mezelurile iar ciupercile feliute.Am ras cascavalul si am dat la cuptor.
Cand nu cumpar blaturile ma duc la cuptorul de paine de la colt si cumpar coca de paine gata facuta si dospita.