Friptura de curcan cu salata de vara

Un exemplu de cina usoara.Pana de curand nu am stiut ce gust are carnea de curcan, aveam o impresie total gresita.Am folosit pulpa dezosata.Am taiat-o in bucati mai mici si am asezat-o pe gratar.
Pentru salata de vara am folosit rosii, castraveti, ceapa verde, salta verde, ardei gras, patrunjel, sare si otet.Pentru mine salata fara otet nu prea exista.Patrunjelul este  un lucru pe care nu l-am folosit in salata pana de un timp.Am gustat la mama si mi-a placut foarte mult.Da un aer  proaspat salatei.